Bachelor’s and Master’s Theses

The members of our group look forward to students who would like to work on a topic within their fields of research. Our suggestions for Bachelor’s or Master’s Theses are collected on the lists below. If you find a topic you are interested in, please contact the responsible person as indicated on the list.

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List of finished Bachelor Theses »

List of finished Master Theses »

List of finished Term Papers (Semesterarbeiten) (until 2007) »

List of finished Diploma Theses (until 2008) »

Selected Finished Bachelor / Master Theses:

2011

Cornel Herrmann 11/11: Veredelungsverkehr in der Schweizer Nahrungsmittelindustrie »

Grégoire Tombez 04/11: From ash to cash »

Matteo Aepli 02/11: Volkswirtschaftliche Bedeutung und Wettbewerbsfähigkeit der Schweizer Nahrungsmittelindustrie »

2010

Nicole Wettstein 09/10: Lebensmittel Labeling und strategische Segmentierung im Schweizer Detailhandel »

Grégoire Tombez 06/10: Le choix de la forme juridique appropriée pour les entreprises agricoles suisses »

Niklaus Lehmann 03/10: Regional Crop Modeling: How Future Climate May Impact  Crop Yields in Switzerland »

2009

Eliane Zangger 12/09: Die Bedeutung der Herkunft Schweiz für verarbeitete Lebensmittel am Beispiel von Brot »

Lukas Häusler 12/09: Entscheidungsprozesse im landwirtschaftlichen Pachtlandmarkt - Umfragebasierte Analyse der parzellenweise Zupacht in drei Schweizer Regionen »

2008

Simon Briner 12/08: Analyse der Entwicklung des Rindfleischangebotspotentials mit Jungrindern am Beispiel der Natura-Beef Produktion »

Julien Chavaz 10/08: Fair Trade and Corporate Social Responsibility – Convergence or Divergence? The Case of the Cocoa Business »

2007

Michael Feitknecht 08/07: An economic assessment of GMP from the agricultural perspective Analysis of the adoption and diffusion of herbicide tolerant soybean in the north-east of the province of BUENOS AIRES, ARGENTINA »

Anja Gramlich und Barbara Siegfried 05/07: Marktanalyse für Biogassubstrate aus der Gastronomie und der kommunalen Verwaltung in der Stadt Zürich und der Region Uster »

Judith Reusser 04/07: Welches Potential hat Ethanol als Biotreibstoff zur Reduktion von Armut? Untersuchung der sozialen, ökonomischen und ökologischen Auswirkungen der Produktion von Ethanol aus Zuckerrohr mit Fokus Brasilien »

2006

Andreas Messerli 11/06: Entwicklung der Produktion und des Absatzes von Milchprodukten »

Sarah Schmid 10/06: The value chain of alpaca fiber in Peru, an economic analysis  »

Patricia Steinmann 09/06: Environmental promises of products from regional parks - The decision making process of environmental promises »

Martina Louw-Prevost 09/06: Definition der Sozialen Nachhaltigkeit aus der Sicht der LandwirtInnen »

Natalie Tissièrs 09/06: Etude des différentes structures de la production laitière québécoise, de l'évolution du marché de consommation des produits laitiers et analyse des systèmes de production pratiqués par les agriculteurs suisses migrés »

Georg von Mèrey 08/06: The Transformation Process of the Chinese Meat Production based on Concentrated Feed »

Nanina Gubler 08/06: Erfolgsfaktoren für Biogasanlagen – ein europäischer Vergleich »

Simon Briner 05/06: Die Zukunft des Zuckerrübenanbaus in der Schweiz »

Beat Nebiker  04/06: Ermittlung der "inkrementalen Kosten" von Umweltleistungen landwirtschaftlicher Betriebe in der Schweiz »

Philipp Stühlinger 04/06: Hofdüngeraufbereitung zur Lösung des Ammoniakproblems in Regionen mit hoher Viehdichte »

Stephan Scheuner 03/06: Informationsökonomische Analyse von E-Commerce Plattformen »